A & V 無限空間

如果三十年後,影片中的每一位主角都出席台灣的南加大校友會...那麼,以下的這個故事,將會是這段留學生涯中,共同的最美好回憶~~



這一切的一切都開始於上學期末的一次Budlong家族的固定聚會,

當時,只是單純的覺得,我們這群留學生每個都是家裡的少爺,小姐...別說豬肉,牛肉的部位不會分辨,我相信,很多人連廚房都沒進去過...

但是,人類就是一種非常會適應環境的生物,為了活下去,什麼事都做的出來的~~

當下,就覺得不然把幾位廚藝修為比較高的資優生聚集起來,辦一個有趣的比賽好了...

於是乎,這個比賽原本欲在學期末舉行,但是大多數人都忙著打包回台灣,或是要出去旅行,只得延期到本學期初...



身為這次活動的招集人,坦白說,跟很多旁觀者一樣,心理也會覺得:"這群很閒的人又再亂搞了!!"

我自己都沒把握可以將比賽玩的很開心...

正因為如此,我更是由衷地感謝這次的三位參賽者,



Tiffany,

我給她的壓力實在太沉重了,第一次認識她時,只覺得她是個熱情,活潑的女孩子...

在一個Budlong家聚中,她自告奮勇說要幫忙煮菜,我才第一次見到她粗礦中帶有溫柔跟細膩的一面...

?正格的,她的刀工跟料理的技巧,著實為同輩中的佼佼者,也正因為此,我才給了她"大會第一種子"的封號...

人為盛名所苦啊!!

因為她揹負著輸不得的壓力,所以害得她每天晚上七點多下課後,會先用MSN跟我討論活動流程到半夜,然後每天凌晨三點多再從溫暖地被窩爬起來練習...

也因為有她不斷地在旁邊刺激其他兩位參賽者,他們才意識到這場比賽不是遊戲,而是一場為了榮譽的對決~~

所以,在此恭喜Tiffany不負眾望,以超強的實力拿下本次的冠軍,儘管David使出"技術性拖延"的戰術,她還是及時穩住了陣腳,用華麗的菜色證明"大會頭號種子"絕非浪得虛名~~




David,

直到這次比賽才發現,他真是一個超有梗的冷面笑匠,經由這次的比賽,也才發現他擺脫不同於以往陰沉的形象,展現出搞笑,活潑的一面...

其實,他跟Damian的廚藝算是在伯仲之間,不同於Damian大剌剌的烹調方式,David的料理總是包含著溫柔的愛心,跟健康的食材...

好心的他,常常會邀我去他家試吃他精心熬煮的雞湯,或排骨湯...有時,他也會燉一鍋香噴噴的滷汁跟滷蛋給我們配飯!

原本對課業以外的事總是提不起勁的他,對這次的比賽並沒有放在心上...

不過,明顯地是受到Tiffany認真,執著的態度所感染,David在最後關頭也決定拿出自己的看家本領,決意放手一博~~

雖然其他參賽者對於David遲到近四十分鐘相當不滿,尤其是Tiffany差點因此被翻盤,不過,在此還是恭喜David以一分之差硬是將Damian擠到季軍的位置!!




Damian,

Budlong家的御廚,他的心地真的很善良,而且不會跟別人計較~~

一直以來,他都是我們家廚房的指揮官,儘管菜再怎麼難吃,我跟James都會噙著淚水把飯吞下肚(ㄟ~~好像沒有加到分)

Damian的料理師出當兵時的伙房,由於軍中弟兄人數眾多,所以好吃是其次,"量大"跟"味道重"才是要求的重點...

為什麼要味道重呢? 因為味道重的菜比較好下飯,再者,可以蓋過有些食材不新鮮的部份!!

除了平常的烹飪之外,Damian也很喜歡做Muffin或是Brownie這類洋鬼子的糕點,所以比賽之初他早已決定用自己最強的茅,去攻對手最強的盾~~

只是,這也是他的敗筆之ㄧ,因為這些甜點評審們都已經習以為常了,儘管內容再怎麼變,還是應驗了David在賽前所說的:"old dogs cannot learn new tricks"

出乎意料之外的是,Damian第一次嘗試就大成功的"馬鈴薯燉豬肉",不誇張,在場所有的人,連第一種子都因為這道菜而多添了一碗飯...

比賽當天的中午,Damian約我到Little Tokyo去吃午飯,順便買晚上要比賽的材料,當時我暗自覺得:"不會吧,你拖到最後一刻才準備?"

當時我還問他:"你材料不用多買一點嗎?第一次做,萬一失敗怎麼辦?"

結果,他下午一邊看著食譜,一邊跟我挑Wii,神情自若地準備這場比賽....只能說:"Damian,你真是傻人有傻福啊!"

如果你多用點心在細節上,總有一天可以追上Tiffany的功力的!




除了三位參賽者,也感謝百忙之中抽空前來的評審團,Vincent & Jill,James & Cindy, John & Sarah,巧的是剛好是三男三女耶~~

雖然他們同時各自扮演著不同參賽者的應援團,然而,評分出來的超客觀結果讓總召覺得他們真的很有水準,

像是Tiffany的創意跟排菜方式滿分,但是牛肉因為時間過久導致口感變了也都誠實地反映在分數上!

此外,Damian的馬鈴薯燉肉拿到滿分的口感,但是外觀卻像是婚喪喜宴的"菜尾",如果他能夠多用點心思在菜色的編排,應該就會直接威脅到Tiffany的寶座了!




最近看了"醫龍2",感想即是主角朝田龍太郎是被喻為"上帝右手"的天才心臟外科醫生,但是他也堅持有好的團隊,才有好的醫療技術...

我也覺得這群參予的朋友都貢獻了自己最大的力量,讓這次的比賽不是兒戲,而是一場精采的演出~~

在整個過程中,我們都玩的很開心,每天都有話題可以討論,而且每個人也都給這次的比賽一些相當不錯的建議!

在此說明,我們不是吃飽沒事幹的一群人,我們跟其他的學生一樣有著課業的壓力,只是,我們選擇了更快樂的生活方式!!




接下來,就請欣賞這次廚藝大賽的最終決戰吧!!